澳将开“快乐餐厅”:用科学让食客“吃开心”

最后更新:2014-11-24 17:43
原标题:澳将开“快乐餐厅”:用科学食客“吃开心”

  中新网11月24日电 据澳洲网24日报道,情绪低落的时候吃点冰淇淋会让人心情好转,这是因为食物中含有的血清素有调节情绪的作用。为此,墨尔本一家餐厅老板计划推出世界首家“快乐餐厅”,通过供应各式蕴含丰富血清素的食物让顾客心情愉悦。

  报道称,餐厅老板阿伦德尔筹划的这家“血清素食堂”(Serotonin Kitchen)预计将于2015年开张。该餐厅将由餐厅和健身中心组成。在菜品上,“血清素食堂”最大的特色是所有的食物都蕴含丰富的血清素,从而通过美食令顾客的心情好转。

  血清素是一种神经递质,,它不仅在调节情绪上起着重要的作用,同时它还与食欲、消化系统以及睡眠息息相关。

  阿伦德尔指出,作为营养学家的她一直致力于通过食物来改善身心健康。她通过研究发现,使用血清素丰富的食物能调节心情。为此,她希望血清素食堂能带给顾客更多快乐。

(来源:中国新闻网)

澳将开“快乐餐厅”:用科学让食客“吃开心”由中国神人新闻图片网www.shuleba.com收集整理,我们每天为您精选各类好看的国际新闻。您还可以通过下面的分享按钮,把这些图片展示到您的QQ空间,微博,人人主页等地方,一起行动,秀出你自己吧!
喜欢就一起分享吧:
图说资源分享